La comida y el tiempo

Seguro que a todos alguna vez os a pasado que os habéis olvidado un paquete de algo y cuando lo habéis encontrado estaba  podrido. Para llegar hasta ahí la comida ha seguido un proceso que no vemos, pero que a la vista de este time-lapse, es espectacular.

En él vemos cómo unos platos con comida a temperatura ambiente se pudren durante 12 días. La contemplación de la escena produce repulsión y asombro además  añade un elemento con el que no contábamos: el movimiento, pues durante los días en los que la cámara enfoca la comida, esta se mueve en algunos casos.

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